Ingredientes da massa:
3 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1 ½ xícara de açúcar
2 ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Ingredientes da cobertura:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de fazer a massa:
Bata os ovos, o leite, o óleo e o chocolate em pó no liquidificador. Em uma vasilha misture o restante dos ingredientes e vá acrescentando aos poucos a mistura do liquidificador. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio.
Modo de fazer a cobertura:
Leve uma panela ao fogo com todos os ingredientes e vá mexendo sempre, ele começa a ferver e desgrudar do fundo da panela. Daí é só desenformar o bolo e cobrir e nesse caso eu coloquei algumas cerejas para enfeitar.
Depois é só saborear!!!
